Wir züchten Chilis auf dem Balkon. Der Sommer 2004 war einfach viel zu kalt und zu nass, aber ich versuche es wieder... Am 26.02. ist unsere neue Chilisaison 2005 gestartet.... mit etwas Verspätung...

folgende 6 Sorten bewohnen unser Chilitreibhaus... Apasche, Criola Sella, Masquarade, Serrano, Thai Chili und Thai Orange. Wer noch Saatgut braucht findest es hier. Viele empfehlen in Schalen aus zu säen und später zu pikieren. Ich habe damit schlechte Erfahrungen gemacht. Daher säe ich direkt einzeln aus. Die Jogurtlust meiner Kolleginnen kommt mir sehr zu gute. Jetzt heisst es erst mal 10-14 Tage Geduld zu haben.
 
Hier sind noch die Fotos von 2003, als kleiner Vorgeschmack...
 


Sibirischer Hauschili - mehrjährige Sorte, die sich im Haus überwintern lässt. Richtig scharf werden die Früchte aber nur wenn sie Sonnen abbekommen.


Bolivian Rainbow- die Sorte reift von grün über gelb nach lila. Das Saatgut ist leider schwer zu bekommen. Sehr aromatisch...




Turkish Cayenne - die längste Schote überhaupt... 25cm war die Längste im Sommer 2003. Diesen Sommer ist das Saatgut garnicht erst gekeimt. Har wahrscheinlich geahnt was kommt. Daneben sieht man die kleinsten Früchte - Thailändische Chilies etwa 1-2cm pro Frucht und höllisch scharf.


Auch hier ein paar weiterführende Links: Klick mich ...

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